Le reazioni oscillanti. Una introduzione
Rinaldo CervellatiLe reazioni oscillanti costituiscono in chimica uno dei più noti esempi di fenomeni complessi. In esse si osservano variazioni periodiche nel tempo e nello spazio delle concentrazioni di intermedi di reazione e catalizzatori. Sono alla base di processi biochimici a livello cellulare e subcellulare. Il volume costituisce unintroduzione ai principali aspetti di queste reazioni chimiche. Dopo un primo capitolo che contiene i richiami dei fondamenti di cinetica chimica che saranno utilizzati lungo tutto larco del libro, seguono tre capitoli dedicati alla descrizione degli aspetti fenomenologici e del meccanismo della reazione di Belousov-Zhabotinsky. Lultimo capitolo è dedicato a una presentazione qualitativa delle più importanti reazioni biochimiche oscillanti.
Le reazioni oscillanti. approfondimento La ruggine della Torre Eiffel. approfondimento Le auto elettriche. approfondimento Isomeria in farmacia. approfondimento Anidride carbonica e riscaldamento globale. Schede storiche. • Introduzione • L’osservazione degli atomi • La teoria quantistica SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Definizioni e concetti elementari. 3. Tipi di fenomeni non lineari: a) sistemi chimici con stati stazionari multipli; b) reazioni chimiche oscillanti; c) altre variazioni temporali delle concentrazioni di specie chimiche.
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Radicali liberi, antiossidanti e reazioni chimiche oscillanti. di Rinaldo Cervellati Franco Angeli Editore, Milano, 2010, 1 vol. di pp.169, 21 euro L’impalcatura di questo libro di R. C. si sostiene su tre pilastri, esplicitamente indicati dal sottotitolo: radicali liberi, antiossidanti e reazioni oscillanti.
Cervellati, Le reazioni chimiche oscillanti. Una introduzione, CLUEB, Bologna 1996. I.R. Epstein, Patterns in time and space generated by chemistry, « Chemical ... zione di una reazione chimica oscil- lante in fase ... INTRODUZIONE. Le reazioni chimiche oscillanti ... Zhabotinski è la reazione oscillante più nota e studiata, la ...
INTRODUZIONE. Il ciclo limite è un fenomeno ... La prima reazione oscillante fu scoperta da Boris Belousov, un chimico russo che negli anni 50, cercando di ... Introduzione. Il ruolo che la chimica ha avuto nella vita di Primo Levi è noto e largamen- te documentato ... cole biologiche e le reazioni cosiddette oscillanti. 2.
Il capitolo 9 è una breve introduzione alle reazioni monomolecolari e il 10espone le nozioni di base di catalisi in fase omogenea. Il capitolo 11 tratta la cinetica delle reazioni chimiche oscillanti in cui le concentrazioni degli intermedi e dei catalizzatori variano periodicamente nel tempo. 21/05/2020 · Vedi Introduzione: Materiale occorrente: - 4 beute da 1 litro. Reattivi: - Soluzione A: sciogliere 43 g di iodato di potassio (KI03) in 1 litro di acqua contenente 9 ml di H2S04 concentrato (maneggiare con cautela; vedi procedura di sicurezza n°3);
27/05/2020 · Lo studio delle reazioni oscillanti è una delle aree più affascinanti della Chimica. Nelle reazioni oscillanti si verificano variazioni periodiche, sia temporali sia spaziali, della concentrazione degli intermedi di reazione e di quella dei catalizzatori. Quando, attorno agli anni '50, una