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Guida alle birre dItalia 2019

L. Giaccone, E. Signoroni (a cura di)

Birrifici artigianali e non, affinatori, beer firm. Le descrizioni delle birre, i dati aziendali, la provenienza delle materie prime e le indicazioni sui processi produttivi. Tutto in questa nuova edizione, la sesta, della guida allaffascinante mondo delle birre italiane.

2 mag 2018 ... Inserito nella guida Birre d'Italia 2019.

2.19 MB Dimensione del file
8884995086 ISBN
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Sofi Voighua

In edicola la Guida alle Birre d'Italia 2019 di Slow Food. Oltre a trovare una scheda del nostro birrificio all'interno della guida, siamo orgogliosi di annunciarvi il riconoscimento di "birra quotidiana" ottenuto dalla nostra FORASTICA, ovvero "quel prodotto che svetta sugli altri per la capacità del birrificio di valorizzare semplicità, equilibrio e piacevolezza e che, meglio degli altri [Birre d’Italia 2019: chi sale e chi scende nella guida Slow Food] Trovando la decisione stravagante, ci siamo immaginati che nascondesse qualcosa non strettamente legato al livello delle birre. Per sapere se ci sbagliavamo abbiamo chiamato Eugenio Signoroni , curatore di Birre d’Italia 2019 insieme a Luca Giaccone, per avere dalla sua viva voce le spiegazioni del caso.

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Mattio Mazio

8 mar 2019 ... Grazie Luigi, la guida si può acquistare sul mio sito web http://www.cucinartusi.it, ma ovviamente anche online e nelle migliori librerie d'Italia.

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La nostra BIANCA MERANGOLA entra nella “Guida alle Birre d’Italia 2019” di Slow Food Italia e ottiene l’importante riconoscimento di “Birra Slow” 🏅🏅🏅 La stessa Slow Food descrive le birre insignite di questo premio come “birre che non solo sono di grande qualità, di grande valore organolettico, ma che sono in grado da sole di […]

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E’ finalmente in libreria la 'Guida alle birre d’Italia 2019' ed il Birrificio Nadir di Sanremo conferma la sua presenza tra i migliori produttori del nostro paese. La Guida alle Birre d

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